Die erste urkundliche Erwähnung der Kirche, die dem heutigen gotischen Bau vorausging, stammt aus dem Jahr 1267 aus einem Schenkungsdokument des Herzogs Władysław von Breslau. Die Kirche war der heiligen Maria von Ägypten geweiht und befand sich außerhalb des damaligen Stadtgebiets, außerhalb des umgebenden Grabens und der Verteidigungsanlagen, südwestlich des (späteren) Ohlauer Tors.

Die Entstehung der Kirche muss um mindestens einige Jahrzehnte zurückdatiert werden, und ihre Existenz parallel zu den Kirchen, u.a. St. Adalbert, St. Maria Magdalena und St. Mauritius, anerkannt werden, also in die Zeit vor der Stadtgründung von Breslau. Die Weihe der heiligen Maria von Ägypten, einer Büßerin, gehörte in Polen zu den sehr seltenen mittelalterlichen Patrozinien – neben der Breslauer Kirche wurde sie noch in der Kirche auf dem Wawel-Hügel erwähnt.

Im Jahr 1291 wurde das Wasser der Ohlau in den inneren Stadtgraben geleitet, was seinen Nutzwert – wirtschaftlich – erhöhte; entlang ihres Laufs entstanden damals Mühlen und andere Einrichtungen, die fließendes Wasser benötigten, u.a. Gerbereien. Dieser Umstand erklärt die Präsenz und Bedeutung der Kürschner im Leben unserer Kirche; ab dem 14. Jahrhundert verzeichnen wir immer häufiger ihre Stiftungen: Die erste urkundliche Stiftung aus dem Jahr 1343 spricht von einer Eintragung von 70 Mark für den Bau eines Altars, der in Zukunft ein Altar unter der Schirmherrschaft der Zunft bleiben sollte.

Im Jahr 1416 stiftete der Kürschner Grzegorz Deutschlender der Kirche 12 Mark jährliche Pacht, um einen Priester zu unterhalten, der Polnisch und Deutsch sprach. Dies beweist, dass die Kirche ihre seelsorgerische Tätigkeit auf die polnischsprachige Gemeinschaft, auch die handwerkliche, ausdehnte, die einen Teil der Stadt innerhalb der Ohlauer Straße bewohnte, die in den ältesten Rechnungsbüchern von Breslau als quartale pellificum bezeichnet wurde.

An der Wende vom 14. zum 15. Jahrhundert wurde die heutige gotische Kirche gebaut. Wir kennen den Baumeister der Gewölbe – Meister Heinrich aus Ząbkowice, mit dem im Jahr 1409 ein Vertrag über die Ausführung dieser Arbeiten geschlossen wurde. Für das zweite Jahrzehnt des 15. Jahrhunderts kann man annehmen, dass diese Kirche – ohne spätere Anbauten und den 1461 fertiggestellten Turm – bereits voll funktionsfähig war.

Es handelt sich um ein einschiffiges, dreijochiges Bauwerk, gestützt von Strebepfeilern, mit einem durch einen spitzbogigen Triumphbogen abgetrennten Chor, der fünfeckig geschlossen ist. Das Gewölbe des Kirchenschiffs ist ein Netzgewölbe (selten in Schlesien), im Chor ein Kreuzrippengewölbe. Die Fenster sind beidseitig abgeschrägt, früher mit Maßwerk (nach dem Krieg nicht wiederhergestellt). Der Turm (1575 erhöht, 1698 mit einer barocken Haube versehen) ist durch Gesimse gegliedert – viergeschossig, und grenzt an die Kirche von Nordwesten. Das Dach der Kirche ist ein Satteldach.

Die Reformation kam früh nach Breslau: Der erste Gottesdienst in ihrem Geist wurde von Johann Hess in der Hauptkirche der Stadt, St. Maria Magdalena, abgehalten, der die Kirche St. Christophorus als Filialkirche untergeordnet war. Wie andere lutherische Kirchen wurde auch unsere Kirche an die neuen liturgischen und pastoralen Anforderungen angepasst und das Innere funktional umgestaltet.

Kurz nach 1600 wurden in das Kirchenschiff Emporen eingebaut, die auf sechs Holzsäulen ruhten, die mit Flechtwerk verziert waren. Anfangs diente ein hölzerner Stuhl, der sogenannte Predigtstuhl, als Kanzel, im 17. Jahrhundert wurde er durch eine richtige Kanzel ersetzt, die an der Wand beim Triumphbogen auf der Nordseite angebracht war; in ihren Feldern wurden die vier Evangelisten mit ihren Attributen sowie die Taufe Jesu im Jordan dargestellt, und auf dem Baldachin die Taube, das Symbol des Heiligen Geistes, darüber Engel, die die Arma Christi halten, und im Abschluss der Kanzel der auferstandene Christus. Im Chor wurde ein Taufbecken aufgestellt; ab 1765 bis zum Ende des letzten Krieges war dies ein bescheidenes barockes, polychromiertes Taufbecken. Auf dem Triumphbalken blieb ein großer gotischer Holzkruzifix aus dem späten 14. Jahrhundert, und in der Nähe des Triumphbogens stand eine Figur des leidenden Christus.

Die Seelsorge der Kirche umfasste seit jeher in großem Maße die polnischsprachige Gemeinschaft. Dies bestätigt die bereits erwähnte Stiftung von 1416 sowie eine frühere urkundliche Erwähnung von 1411, die von dem polnischen Prediger Nikolaus Zedlitz berichtet, sowie spätere Fakten, wie die Präsenz von Bibeln, Katechismen und Gesangbüchern in polnischer Sprache in den Inventaren der Kirchenbibliothek aus den Jahren 1688 und 1755.

In der Kirche wirkten verdiente und uns bekannte evangelische Seelsorger, wie Nikolaus Siderius aus Lublin, der zweite nach Michael Buck (1550–1560) polnischsprachige Seelsorger, Käufer zahlreicher polnischer Bücher für die Kirchenbibliothek; Michael Kush (Kusz) (ca. 1600–1654), Autor eines deutsch-polnisch-lateinischen Wörterbuchs (1646); Paul Twardy (1737–1807), Teschener, Herausgeber der „Postilla S. Dambrowskiego“, „Gebete für den Gottesdienst des Christen“. Gottesdienste und Predigten in polnischer Sprache fanden hier fast bis zum Ende des 19. Jahrhunderts statt.

Im Jahr 1945 wurde die Kirche zu 75% zerstört, von der alten Ausstattung blieb fast nichts erhalten. Der Wiederaufbau zog sich bis in die 70er Jahre hin.

In die regotisierte, von Putz befreite Kirche wurde aus der evangelischen Kirche in Masłów bei Trzebnica ein Triptychon aus dem 16. Jahrhundert (nach 1592 gefertigt) übertragen. Im Schrein des Altars ist die Kreuzigung Christi vor der Kulisse Jerusalems dargestellt, unter dem Kreuz auf der linken Seite sind alttestamentliche Figuren zu sehen: Moses und David, auf der gegenüberliegenden Seite – St. Paulus und Johannes der Täufer. Im Abschluss des Altars ist der auferstandene Christus dargestellt; in den geöffneten Flügeln – Flachreliefs der vier Evangelisten, begleitet von Sentenzen aus den vier Evangelien; auf der Rückseite – vier gemalte Szenen. Aus der Kapelle in Słupiec bei Nowa Ruda wurden die Kanzel, Bänke, das Taufbecken und die Orgeln übertragen.

Derzeit versammelt die Kirche St. Christophorus – die jahrhundertelang der polnischen Minderheit diente – zwei Minderheiten um sich: die Einwohner von Breslau und Niederschlesien, deren Muttersprache Deutsch ist, sowie Polen, die an der traditionellen lutherischen Liturgie festhalten.